Hola. La ovoalbubina es la clara del huevo en polvo, es muy rica en proteínas, en basic nutrición la tienen, si no la consigues te vas a una tienda dietetica o en una de culturismo y compran un bote de proteinas del 80-90%, le pones 50 gr., 100 gr. de germen de trigo y 50 gr. de levadura de cerveza, vitaminas en polvo y vitamina E en polvo también, lo mezclas con un kilo de pan rayado, le mezclas con un huevo cocido para 70 gr. de pasta y con brocoli, triturado todo. Es una de las mil maneras de hacer una pasta y da buen resultado. Un saludo.