Mi pasta para la cria

[LUIS FELIPE]

Una pregunta ; ¿las semillas para germinar cocidas las trituraís germinadas o sin geminar?

[cornalvo]

Si están cocidas dificilmente van a germinar.
Yo las utilizo germidadas, pues mantienen infinidad de propiedades que precisamente salen al germinar las semillas. Al cocerlas lo que haces es ablandarlas un poco, pero pierden muchas de sus propiedades. Cuando empieza a germinar, que ya se les ve salir brote, es cuando se la añado a la pasta.

[cornalvo]

Un buen artículo sobre el tema.
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http://www.canariculturacolor.com/semillas-germinadas

[niebla197]

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Luis felipe,como dice el compañero Cornalvo en este post explican el tema de las semillas germinadas.no hay que triturarlas ni nada.Es cierto que cociendolas pierden parte de sus propiedades,pero yo prefiero cocerlas por el tema de los hongos.
Eswained,la textura que tiene que quedar seria parecida a la pasta morbida,debe de quedar suelta ,no pastosa y apelmazada y en el frigo si la haces con huevo no te recomiendo tenerla mas de dos dias y puesta a los pajaros cambiarsela a diario y mas si hace calor,ya que te evitaras posibles disgustos que no merecen la pena correr.
PD:Eswained,si te queda la pasta un poco pastosa,haz como yo,añadele un poco de pan rallado hasta que te quede suelta.Saludos

[motorista]

Hola a todos, en mi web tengo puesta la receta que yo uso y con el paso a paso de la realizacion. Una vez mas (el año pasado fue el primero) os puedo decir que el resultado es espectacular. Estoy a punto de terminar la primera puesta, ningun pajaro muerto, todos adelante y ademas sin andar con huevos de plastico. UN EXITO.

[FrankJScott]

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