Adjunto parte de mi artículo publicado en mi blog, que espero les sea de utilidad, ya que hay muchas preguntas al respecto. Esto es aplicable tambien a los canarios melánicos de fondo lipocromico blanco recesivo o blanco dominante ( grises y platas)
Norberto
CANARIOS BLANCOS
Los canarios blancos pueden ser
-Blancos dominantes o
-Blancos recesivos ( también denominados solo como Blancos)
Estas son dos mutaciones que han generado canarios apigmentados o blancos, pero de distinto comportamiento genético y diferencias en su fenotipo, por lo que se las juzga como dos colores diferentes según el nomenclador de FOA-COM. ( excepto en algunos Países del HN que los incluyen en una sola categoría como “blancos” o “platas”, sin distinguir dominante o recesivo)
ESTANDAR
Blanco dominante
Su plumaje deberá ser absolutamente blanco, con incrustaciones amarillas en los bordes de sus plumas remeras ( alas ), estas deberán ser mínimas pero debe tenerlas, no llegando a sus hombros nunca. Pico patas y uñas claras, ojos negros, no se considera en estos canarios el factor marfil. El amarillo de sus incrustaciones deberá ser de un amarillo limón débil, y si bien debe ser mínimo debe observarse a simple vista. El amarillo dorado y el rojo deberán penalizarse severamente.
Comportamiento genético: El factor Blanco Dominante es un factor autosómico dominante.
Blanco recesivo
Este canario se presenta totalmente blanco, sin ningún rastro de lipocromo en su plumaje, su piel es violácea, pico y patas claras y ojos negros. Según las normas FOA-COM no se considera el factor marfil en estos canarios. Este factor ( marfil) le otorga a los blancos una tonalidad apagada y pobre en brillo, que no es deseable y también le hará perder puntos en su evaluación en concursos.
Comportamiento genético: esta mutación es autonómica recesiva, o sea ambos padres deberán ser o portar blanco para que se manifieste.
En ambos canarios blancos se le debe dar gran importancia al brillo y limpieza del plumaje.
DEPOSITO DE LOS LIPOCROMOS EN LAS PLUMAS
El color de las plumas de los canarios se produce por el deposito de pigmentos en las mismas siendo
estos los lipocromos y las melaninas.
Los lipocromos, son sustancias grasas que provienen de los carotenoides, elementos que se encuentran en los alimentos normales de los canarios, los mas conocidos son:
a) La luteína que generara el lipocromo amarillo y
b) La cantaxantina, que producirá el lipocromo rojo.
La luteína, esta contenida en las semillas, vegetales y demás alimentos que consumen habitualmente nuestros canarios, la cantaxantina, se debe administrar como complemento nutricional aparte.
El proceso podremos resumirlo en 3 fases:
Fase a) El canario absorbe los carotenoides que llegan a su intestino y pasan a la sangre.
Fase b) El hígado los transforma en pigmentos liposolubles ( lipocromos) que retornan a la sangre.
Fase c) el lipocromo a través del torrente sanguíneo se deposita en piel, tejido adiposo y luego en
las plumas a medida que estas se forman y crecen.
ESTAS FASES ESTAN COMANDADAS POR 3 PARES DEGENES AUTOSOMICOS DIFERENTES.
Por lo tanto podemos explicar el proceso que nos genera canarios blanco dominante, y blancos recesivos ,amarillos y/o rojos.
1- Amarillo o rojo: Cuando las 3 fases están completadas tendremos un canario de lipocromo amarillo o rojo.
2- Blanco Recesivo: Cuando la fase a) no se cumple, no habrá absorción de los carotenoides en el intestino y por lo tanto aunque estos existan, no se podrán cumplirá las Fases 2 y 3, obteniendo un canario totalmente blanco , este no tiene depositado lipocromo alguno en su piel, grasa o plumas.( piel y grasa de color violaceo).
3)Blanco dominante: Cuando esta mutación afecta a la fase c) el lipocromo se deposita en algunas regiones especificas, siendo inhibido su depósito en el resto del plumaje, se produce entonces el Blanco Dominante.(piel y grasa de color amarillento normal).
Norberto Irazoqui
Socio UCRA 664-ARDN 14
FOA HS.