Problemilla con la lechuga

[felisuco]

Hola, mirar, mi problemilla con la lechuga es el siguiente:

Yo la lechuga la lavo bien lavada y la seco despues con papel de cocina, si son cinco o seis hojas no pasa nada, se hace bastante rapido, el problemilla biene cuando son mas, por el tiempo que tardo en secarlas, unas 20 hojas me cuesta como una hora, pues yo las seco muy bien. Mi pregunta es si teneis algun truquillo para secarlas mas rapido?. Pues si las cuelgo y espero un rato, como que no acaban de escurrir bien y me da miedo por las diarreas. Bueno no me enrollo mas. Saludos.

[cornalvo]

Sécalas con un paño de algodón, no tardarás tanto. Yo estoy usando trozos de sábanas viejas blancas. Secan bastante bien y en un momento. Cuando me canso se las pongo a medias de sacar. No ha pasado nada aún. No creo que las diarreas sean por el agua. Más bien pueden ser por el exceso de lechugas

[alvaroayuela]

mira compañero. yo las lavo una a una y las escurro muy bien sacudiendolas sin romperlas asta dejarlas kasi secas, despues las cuelgo con una pinza (una pinza enganchada a varias hojas) en el tendedero y en lo que preparo la pasta y cous cous ya stan secas. es importante sacudirlas bien para q apenes qde agua. salu2

[danidki]

una duda, porque hay que secar la lechuga?

[felisuco]

Gracias cornalvo y alvaroayuela por vuestros comentarios, yo tambien las suelo colgar un ratillo, pero veo que no se seca del todo, por eso la preguntilla por si habia algun truquillo para secarlas mas, de todos modos lo dicho muchas gracias por vuestra aportacion.

Danidki yo tengo entendido que la lechuga hay que secarla bien, sinos les produce diarrea o llamalo trastornos intestinales. Por tu comentario deduzco que tu no secas la lechuga, ¿no tienes ningun problema por eso?, pues de pequeño siempre he oido que hay que secarla, y nunca he probado a darselas sin secar. Espero que me contestes, gracias.

[danidki]

yo las lavo muy bien y las escurro sacudiendolas un poco, pero vamos que tampoco me esmero y a dia de hoy no he tenido problemas de diarreas y eso que se la pongo todos los dias alternando con brocoli, manzana o la fruta que tenga a mano.

[jon]

Yo la lechuga se la suelo poner dos dias a la semana y tampoco es que seque mucho las hojas y por ahora nunca he tenido problemas de diarrea ni nada de eso. saludos

[SERAPI]

Hola.
Yo la lechuga la lavo bien y la dejo recudir posada encima de unos papeles. No es que se la ponga chorreando pero tampoco la seco a conciencia. Al igual que danidki y jon, nunca he tenido problemas por ello, los casos de diarrea si alguna vez se han producido han sido ocasionados bien por 1 exceso en la cantidad suministrada a 1 ejemplar o bien por estar demasiado fría la lechuga.
Mucha Suerte a todos.
1 saludo.

[felisuco]

Bueno, pues gracias a todos por vuestras respuestas, por lo que leo no hace falta que este bien seca, simplemente con un rato a escurrir suficiente, yo es que estaba obsesionado con dejar las hojas sin una gota de agua, muchas gracias a todos. Saludos.

[galea]

Yo creo que hay que secarla bien y se producen muchos casos de diarrea por no hacerlo, incluso llegando a morir los pájaros.
Hay pájaros que lo resistren más, ya sea por la costumbre o porque sí pero tambien en este foro leemos que muchos no dan lechuga por problemas de diarrea y yo creo que es que se da mojada, la lechuga bien seca no da problemas.