Ayuda antes de el período de cria

[matildo]

Soy de Argentina.Es mi primer año criando canarios, compré una línea de amarillos mosaicos hace un tiempo (diez hembras y diez machos) y en un par de meses comienza la temporada de cría en el hemisferio sur.
Quisiera la opinión de los prestigiosos criadores del foro , para saber como separan a los canarios por sexo y en que momento los juntan.
Los pongo en voladoras diferentes a machos y hembras? o los separo en la misma jaula de cria?
Tengo jaulas de 60cm de largo con separadores.
Aguardo las respuestas amigos, un saludo grande desde Argentina!