Tengo unas 30 matas plantadas, es la primera vez que plantó algo, y ahora no doy abasto para gastarlo.
No me queda más que picarlo y congelarlo.
Habeis visto que cepellones salen!
Ya no puedo comer más brócoli, lo estoy aborreciendo!
Y mis amigos y conocidoS también.
Saludos
En guerra con los Bolborhynchus Lineola.....
Granaino cuando es el tiempo de la siembra del brócoli? Es interesante sembrar unas Matas para los que lo usamos a menudo
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si no arrancas las matas , y solo le vas cortando el brocoli que salga. En invierno se paran, pero a este tiempo ya empiezan a sacar otra vez. Te lo digo por que no es una planta que la tengas que arrancar y volver a plantar.
Pues se ponen en octubre o asi, son plantas que aguantan mucho el frío y las heladas. El frío les va bien. Yo las puse en noviembre, de esas de plantel a 14 cts cada una. Lo que he comprobado es que las que puse en invernadero se adelantan unas dos semanas a las de fuera, pero las de fuera echan los cepellones casi el doble de grandes si no más.
Yo ahora voy a poner más planta nueva, antes de que entre el calor y asi tener más adelante.
Una planta echa varios cepellones, pero el central es el mejor, los secundarios que salen después won más pequeños. Necesitan agua y riego abundante.
Y por ultimo os aconsejo aguantarloS en tandas, espaciados una semana o dos entre siembras, para que la producción sea más continua, y no os encontréís como yo, saturado de brócoli.
Saludos
En guerra con los Bolborhynchus Lineola.....
Un pequeño consejo, si no os hace falta ocupar la tierra con otra cosa, después de cortar lo que es el brocoli, dejar la planta en la tierra, vuelven a brotar , en vez de uno central , muchos y más pequeños, que se pueden ir cortando, sólo hay que evitar que suban a flor. Yo aún tengo en el huerto los del año pasado. Un saludo
RAFA G. FEITOF.O.C.D.E..............Z-109F.O.N.P.................991-H
CRIA Y SELECCIÓN DE UNA UNICA VARIEDAD: GLOSTER
Hola. Yo lo pico con la batidora pero poniéndole un brazo para picar, no el de batir que queda algo mas pastoso, pero también lo comen bien.
mi experiencia es parecida con el brocoli. yo compro en san mercadona unas bolsitas de 1,20 euros que trae brocoli, coliflor y zanahoria. todo en piezas pequeñas, es decir, trae el brocoli ya partido en trozos mas pequeños. ya viene lavado. esta bolsa la pico bien con una picadora de las de toda la vida y guardo en el frigo. me queda una mezcla de las tres hortalizas muy mezclada y muy picadita.
estas verduras las pongo una vez al dia a los pajaros en epoca de cria en un comedero a parte de la pasta de cria. (no uso pasta de cria. uso pienso nutribird c19 molido en un molinillo de cafe).
se conserva muy bien en el taper unos 10 dias.