Me gustaria saber como hacer una pasta de cria casera que durara tiempo sin echarse a perder, si alguien me pudiera pasar una receta lo agradeceria. Saludos
Me gustaria saber como hacer una pasta de cria casera que durara tiempo sin echarse a perder, si alguien me pudiera pasar una receta lo agradeceria. Saludos
Toma nota.
1 kg.cde galletas Maria
1 kg de pan rallado
300 gr. de negrillo
1 kg. de bizcocho
Receta para el bizcocho.
6 huevos
1 vaso de aceite de girasol
1 vaso de azucar
3 vasos de harina
la ralladura de un limon
1 sobre de levadura royal
proceso : Separa las yemas de las claras, en un bol, bates las yemas con el azucar hasta que esten bien blancas le incorporas el aceite la ralladura de limon y por ultimo el harina y la levadura bien mezclada, forras un molde con papel de horno, lo echas todo y a horno precalentado lo cueces durante 45 a 50 minutos a 180º
lo dejas enfriar lo cortas a trozos y lo dejas secar, lo mueles y lo incorporas a las galletas y el pan.
p.d. no te lo comas todo deja algo para los pajarillos.
BLANCO RECESIVO
AMARILLO
AMARILLO MOSAICO
CARDENALITOS DE VENEZUELA
y se agradece la ayuda....
esa pasta al llevar huevos frescos la caducidad es breve....aunque la dejes secar y se ponga dura....se estropea y es un peligro.
Si usas huevos pausterizados, huevo seco, o algun conservante se podria alargar la caducidad de esa pasta.
Aun asi habria que mirarla con lupa....
en nuestras manos esta la vida de nuestros pajaros.
BLANCO RECESIVO
AMARILLO
AMARILLO MOSAICO
CARDENALITOS DE VENEZUELA
MANUEL PORCEL PÉREZ
*CRIADOR NACIONAL Nº 2A75
*CRIADOR DE AVIORNIS Nº AE-9611
GAMAS QUE CRIO:
- AGATA OPAL AMARILLO MOSAICO.
- AGATA TOPACIO AMARILLO MOSAICO.
- LIPOCROMO AMARILLO MOSAICO.
- ISABELA SATINE AMARILLO MOSAICO.
- VERDERONES MUTADOS.
PSITACIDAS:
- AMAZONAS AESTIVA.
- PIONITES MELANOCEPHALA.
- POICEPHALUS RUPELLI.
- POICEPHALUS SENEGALUS.
- ARATINGA PERTINAX.
- PYRRHURA FRONTALIS.
- NINFICUS HOLLANDICUS.
Te aseguro que por llevar huevos frescos no tiene porque durar menos, tu no te puedes imaginar lo que dura el bizcocho seco sin ponerse en mal estado, claro que antes te aseguro que no me habia dado cuente que eres distribuidor de pasta, te ruego que me perdones, pero ¿ me podias decir la composición de la pasta que tu comercializas? seguro que es bizcocho de huevo minerales vitaminas aminoacidos etc. la que yo he dado lleva los mismos componentes, huevos con sus vitaminas aceite con sus vitaminas, harina con sus vitaminas etc. no tiene por que ser peor, y no te lo tomes a mal, si alguien quiere hacer su pasta pues que la haga.
saludos.
Que precio tiene por cubos de 5 kilos, el super king, blanco, lo sigue habiendo con miel, decidme algo
Buenas ..
Buenas Pasta "·Pastel " (perdona no se tu nombre ) ,como dices tan bien es suficiente y no se pondra mala porque es tan sencillo como hacer pasta para 15 dias y te olvidas de problemas si la conservas en un lugar seco (incluso diria mas pero no me quiero pillar los dedos ),No se tiene que olvidar el proceso de elaboracion hablamos de un biscocho que lleva aceite (conservante natural pero de poca duracion ) y procesado ocea pasado por horno ..Yo mismo he echo biscocho muy parecido y ademas de comercelo muy bien es muy natural (por no llevar nada quimico ) y los productos utilisado lo aportas tu de manera que nada de restos de panaderia (a veces de dudosa provenencias para ahorar gastos ) o huevos de Pato o oca ,como llevan algunas pastas que son mas baratos pero tambien contienen mas germenes y bacterias peligrosas por lo que le meten mas productos quimicos para conservar y proteger ... Solo hay que ponerse como meta una quinzena y hacer para dicho periodo y ya esta ,problema resuelto ,biscocho casero y economico y mas sano que muchos que se venden...Conlleva no obstante un problema ,para quien tenga pocos animales ,pues quisas le venga bien si quiere hacer algo casero y natural (a sabienda que para 15 dias no hay PB) pero hay que dedicarle un tiempo que a veces no todos tenemos ..Lo mas facil y rapido es usar un producto de exelente calidad que este bien controlado ,conservado o estabilizado (como se quiera decir ,para entendernos ) y los resultados se veran enseguida .Yo suelo usar como base y lo aliño a mi gusto o mejor dicho a el de las plumas ..Gracias por compartir con nosotros y ayudar al compañero ..
Saludo cordial
Miguel Garcia
Jaen
Última edición por GEORGES MICHEL; 24/01/2013 a las 15:02