Buenas tardes, como dije recientemente en otro tema escuchando se puede aprender mucho y si queremos ser las marcas españolas referentes en nuestro mercado tenemos que saber que demandan los criadores.
Así que me gustaría iniciar un tema que creo que puede resultar interesante, y en el que todos podemos aportar experiencias, sobre todo los criadores, los cuales tienen mucho que contar y nosotros los fabricantes supongo que podemos aportar las dificultades con las que nos encontramos para llevar ciertas modificaciones a cabo y es el siguiente tema ¿que le pediríamos a una pasta de cría? ¿que necesidades tendría que cubrir? y ¿que consideraríais una pasta de cría excelente?.
¿Bizcocho 100% o pasta con pan?
¿aditivos químicos o naturales?
¿Aceite o agua?
¿Grado de textura, mas gruesa o mas molida?
¿pasta de cría con mas o menos semillas?