Sobre el año 1700 en Holanda, nace un canario diferente a los demás, era ligeramente mas grande, se sostenía en el posadero un poco inclinado hacia adelante y lo mas interesante, presentaba algunas plumas rizadas en el pecho.
La aparición improvista de la rizadura de las plumas en el pecho, a la luz de la moderna adquisición de la genética, es debida a una Pluri-mutación de mas genes del patrimonio ereditario del canario, este factor rizado se debe de una herencia compleja.
Solo las plumas del ala y de la cola no son interesantes en la mutación, la cual probablemente provoca alteraciones de la estructura del metabolismo. La alteración citada, se intensifica en el sujeto mediante acoplamientos consanguíneos y sucesivas selecciones, en seguida hay unas reacciones bioquímicas y físicas, provocando un aumento de la longitud de la pluma y de la estructura del canario, así como una mejor capacidad de asimilar la queratina.
La aparición del carácter rizado de la pluma, es debido a una serie de mutaciones, pues este nuevo factor resulta "ereditario". Como todas las mutaciones, el nuevo carácter aparece de improvisto, porque es lo mas seguro que ningún criador de aquel tiempo tenia la intención de buscarlo.
Pasado el tiempo se obtienen gradualmente otros cambios, las plumas se hacen mas largas y rizadas, siempre corrigiendo el cuello, la cola, las alas, las piernas, y muy importante también su postura.
El canario rizado era diferente al canario común, sobre el año 1850, constituya una popularidad con características bien definidas.
Este canario era criado en Holanda Bélgica y norte de Francia. Con los años de selección y cruzamientos con otros tipos de canarios de postura y color se han obtenido los rizados actuales.
Un saludo.