Suero de leche

[canariosyexoticos]

He oído hablar de este producto y me gustaría saber si lo utilizáis para añadir en la pasta de cria y cuales son sus beneficios.

Gracias de antemano.

[SHASKE]

(Proteina de suero de leche)

El suero de leche se obtiene en el proceso de elaboracion del queso. Cuando a la leche, previa pasteurizacion se le añade el cuajo (fermento natural) por accion de los acidos lacticos se produce la coagualacion de la leche separandose un liquido (suero) de color amarillo verdoso y de sabor acido.
El suero es rico en proteinas, contiene fracciones de g-lactoalbumina, lactoferrica, lactoperoxidasas y pepticos y es tambien rico en vitaminas, que aparecen en pequeñas cantidades, como son las vitaminas: A, C, D, E y del complejo B, vitamina B2 (Riboflavina), B12, Acido Folico; tambien es rico en minerales, destacando la presencia de potasio (K), ademas de Calcio (Ca), Magnesio (Mg), Zinc (Zn), Hierro (Fe) y Cobre (Cu).
La proteina de suero tiene uno de los mayores indices de aminoacidos esenciales, con un correcto equilibrio y en cuanto a su digestibilidad es altamente absorbible y facilmente digestible por el organismo.
No debemos confundir la proteina de suero de leche con las caseinas, que son tambien proteinas de la leche y contienen una cantidad muy alta de lactosa, mientras en la proteina de suero de leche la proporcion de lactosa es inferior al 1%, con lo cual nuestras aves no tendran problemas en su asimilacion en el organismo.
Al administrar proteina de suero de leche potenciaremos en nuestras aves los siguientes aspectos:
-Regeneracion de la flora intestinal
-Potenciacion del sistema inmunologico
-Mayor asimilacion de la proteina en el organismo de nuestra aves
-Actua sobre el higado al facilitar y mejorar la funcion
-Favorece la absorcion de vitaminas y minerales
La proteina de suero, junto con la spirulina platenis, constituye una defensa inmunologica natural. La spirulina ya se esta utilizando, pero la proteina de suero empieza ahora a utilizarse en la alimentacion de nuestras aves. La dosificacion adecuada es de 30 gr por Kg de pasta.

Fernando Osoro Echezarreta (Ornitologia practica nº18)

[canariosyexoticos]

Gracias Fernando.

[niebla197]

(Proteina de suero de leche)

El suero de leche se obtiene en el proceso de elaboracion del queso. Cuando a la leche, previa pasteurizacion se le añade el cuajo (fermento natural) por accion de los acidos lacticos se produce la coagualacion de la leche separandose un liquido (suero) de color amarillo verdoso y de sabor acido.
El suero es rico en proteinas, contiene fracciones de g-lactoalbumina, lactoferrica, lactoperoxidasas y pepticos y es tambien rico en vitaminas, que aparecen en pequeñas cantidades, como son las vitaminas: A, C, D, E y del complejo B, vitamina B2 (Riboflavina), B12, Acido Folico; tambien es rico en minerales, destacando la presencia de potasio (K), ademas de Calcio (Ca), Magnesio (Mg), Zinc (Zn), Hierro (Fe) y Cobre (Cu).
La proteina de suero tiene uno de los mayores indices de aminoacidos esenciales, con un correcto equilibrio y en cuanto a su digestibilidad es altamente absorbible y facilmente digestible por el organismo.
No debemos confundir la proteina de suero de leche con las caseinas, que son tambien proteinas de la leche y contienen una cantidad muy alta de lactosa, mientras en la proteina de suero de leche la proporcion de lactosa es inferior al 1%, con lo cual nuestras aves no tendran problemas en su asimilacion en el organismo.
Al administrar proteina de suero de leche potenciaremos en nuestras aves los siguientes aspectos:
-Regeneracion de la flora intestinal
-Potenciacion del sistema inmunologico
-Mayor asimilacion de la proteina en el organismo de nuestra aves
-Actua sobre el higado al facilitar y mejorar la funcion
-Favorece la absorcion de vitaminas y minerales
La proteina de suero, junto con la spirulina platenis, constituye una defensa inmunologica natural. La spirulina ya se esta utilizando, pero la proteina de suero empieza ahora a utilizarse en la alimentacion de nuestras aves. La dosificacion adecuada es de 30 gr por Kg de pasta.

Fernando Osoro Echezarreta (Ornitologia practica nº18)

Y como se llama el producto para administrarle a la pasta? Yo utilizo espirulina, pero huele fatal y quiero cambiar a este producto, pero no se como se llama. Saludos

[SHASKE]

hay uno de la casa basicnutrition.es, suero de leche.

yo uso proteina de suero de leche para deportistas, en el corte ingles, lo tienes.

[niebla197]

hay uno de la casa basicnutrition.es, suero de leche.

yo uso proteina de suero de leche para deportistas, en el corte ingles, lo tienes.

Gracias compañero, lo mirare ahora que se los productos. Saludos