¿Como conservais el brocoli?

[Anita80]

Hola, mi duda es esa,he comprado un cogollo grande de brocoli para mis pajaros,ya que a mi no me gusta, me gustaria saber como lo conservais para ir dandoselo,¿puedo congelarlo?

[JOSEL1986]

Yo lo pongo en el frigo, que no toque las paredes de la nevera porque se estropea.

[Anita80]

Gracias, y cuanto me puede aguantar? lo meto en algun plastico?

[JOSEL1986]

Yo lo gasto en semana o semana y poco no se cuanto mas durara. Yo los tengo en el plastico que viene donde los compro, es tipo plastico transparente fino, el de las bandejas de champiñones por ejemplo.

[EL GAVILAN]

En una bolsa de plastico de las de conservacion de alimentos te dura bastante.Saludos.

[Lucio Villegas Rodríguez]

Hola, mi duda es esa,he comprado un cogollo grande de brocoli para mis pajaros,ya que a mi no me gusta, me gustaria saber como lo conservais para ir dandoselo,¿puedo congelarlo?

Hola Ana.

Cuidado con él. Si lo conservas bien como te dicen los compañeros, no habrá problemas, pero yo he podido comprobar que no dura demasiado y que, al tener mucha humedad, puede acarrear la aparición de moho que tú no ves hasta que ya es muy patente. Antes de que tú puedas verlo, ya llevará dos o tres días con moho en algunas partes. Lo he podido comprobar mirándolo con una lupa. Eso sí, desconozco si ese moho puede o no acarrear problemas graves, pero tenlo en cuenta. De hecho, alguna vez lo he puesto algo mohoso cuando no era consciente de ello (porque no se veía el moho) y no me ha ocasionado problemas. En cualquier caso, lo ideal es que lo consumas rápidamente. Supongo que todo dependerá de las condiciones de conservación.

Saludos.

[Anita80]

gracias a todos!