Germinado

Buenas, he estado buscado información sobre el germinado y vamos como todo cada uno una opinión, pero tengo varias dudas, algunos me dicen que lo limpie o desinfecte con Amukina, otros con el Morld Curb y claro ando un poco liado, yo tengo el anti-hongos y bacterias de canariz, la pregunta es la siguiente, si utilizo esto de canariz para evitar los hongos y las bacterias después tengo que enjuagar el germinado o no es necesario?, o si por el contrario me recomendáis otro producto para no tener problemas con el germinado.

Un Saludo

Hola Aln.
El antihongos de canariz es el equivalente al morld curb. Cuando el germinado esta listo para servir, lo pones en un recipiente, lo cubres de agua y le pones un poco de antihongos, lo dejas 1/2 hora reposar, enjuagas en un colador debajo del grifo y despues de escurrir lo sirves.

A mi no me gusta la amukina, lleva lejia y no creo que sea muy beneficiosa para los canarios, yo si utilizo el primer dia cuando la semillas las tengo en remojo unas gotas de betadine.

Un saludo.

Hola compañero yo suelo cocer las semillas y las enjuago muy bien antes y despues de cocerlas con el tema de los hongos no es tan preocupante como si lo germinaras , por lo menos es mi caso, de todas maneras si les rocias el anti-hongos como bien dice el compañero jose es mejor. Saludos

lo mas economico y que lo tienes al alcance, el betadine, un desinfectante que elimina cualquier tipo de hongos.
yo hago cantidad y luego las congelo y voy sacando lo que necesito cada dia.

pegale un vistazo a como hago yo la pasta: http://www.canariculturacolor.com/fo...=146919&page=1

un saludo.

Cita:

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Iniciado por a.glez

hola compañero yo suelo cocer las semillas y las enjuago muy bien antes y despues de cocerlas con el tema de los hongos no es tan preocupante como si lo germinaras , por lo menos es mi caso, de todas maneras si les rocias el anti-hongos como bien dice el compañero jose es mejor. Saludos

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tienes rafon lo mejor es darselo hervido y asi nos evitamos muchos problemas

compañeros herviendo las semillas le quitas muchas vitamina ala semilla porque el secreto esta en que la semilla germine,no que las incles y rompas la cascara con el hervido,lo digo vajo mi punto de vista compañeros,y sobre lo de los hongos y eso yo creo que lo meor es el betadine como dicen barios compañeros en el post,un saludo

Estoy de acuerdo en lo de no hervirlas, así se eliminan muchas vitaminas y las semillas no tienen las mismas propiedades, con lo del betadine no sabia que fuese bueno, y por lo del anti-hongos, yo preguntaba lo de enjuagarlas por que como se lo doy habitualmente en el agua, para evitar que algún jilguero me coja infecciones a través del agua, era simplemente por eso pero vamos que si recomendáis enjuagarlas pues eso haré, muchas gracias compañeros por vuestras repuesta.

Un saludo

Para preparar el germinado lo mejor es lavar muchas veces las semillas durante el proceso y añadir al agua un buen chorreón de vinagre de manzana, yo utilizo el antihongos de canariz pero sólo cuando ya están germinadas, luego las enjuago bien y listas para repartir en tupperware que voy utilizando a diario. Preparo semillas para 5-6 días y no las congelo (las mantengo en el grifgorífico retardando su crecimiento), pues matando la semilla se putrefactan más rapido cuando las sirves y aguantan menos tiempo y además es como si les dieras lechuga u otra verdura pues pierden sus propiedades.

PD. Hasta la fecha no he tenido ningún problemas de hongos.